标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]
* U7 A& T7 _. F  q名称：南瓜豆角炖羊肉, Z& U# Y& Z: ?  h8 v
口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）
6 }" g$ m7 {- `8 _+ q主料：羊肉 南瓜 豆角0 T: M. f7 Y5 v/ L5 Z/ C
辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水
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做法： 1准备食材
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2 a: }+ b6 i4 w% C! W  V) g2热锅倒油% \8 D* A8 C2 P9 w) |
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+ D3 t" l+ c% h9 D$ n9 d3下羊肉
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/ b4 e2 @, T; p7 Z# U4加少许糖2 K0 G! v1 A% R$ C: E% i# Q  R

! t' @2 p4 _" V1 A" M. }8 `, K1 x: l" K1 T6 w5 j! v
5加老抽 料酒
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4 h: N6 Z2 m( Z( e, G) o" ~6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材
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! c" v" m  w8 J7大火烧开中小火炖十五分钟( `# h8 l+ q& X- x% b
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) j# a# }0 X, j' w; k$ g2 l4 a) I8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活, R! s( X7 D$ t
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3 ~0 @( n5 e4 }1 I8 @验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板
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[ 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 ]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！