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烹制方法：
( Q/ u* j8 Y! x  e主料：山药 250克  牛奶 100克
7 X1 v% [! h& V( _2 r) O" C; b辅料：蓝莓酱 适量) ?" ?! {* S% z( K  ]+ d7 P
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6 [3 z& Q: }& x' f8 b0 V% Y1  山药去皮后，上锅蒸熟。3 X% `3 R  |& \: I2 h! g( R: W

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) q' Q! F9 s  @" D9 d. a8 R2  .蒸熟的山药放入料理杯中。) W- [5 t, l) ?' ?

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3  加入牛奶或者淡奶油都可以。
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8 p6 j  i1 z! }( J4  盖上破壁机的上盖。开启破壁机右侧开关，然后选择手动脉冲功能，搅打几秒钟即可。
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4 i; n% `% V$ c$ X* p9 {0 T0 M9 }4 E5  将山药泥装入裱花袋中，选择自己喜欢的花嘴，挤入自己喜欢的造型，淋上蓝莓酱即可。

山药是好东西，不过去皮的时候要注意，因为很痒痒人的哈，像楼主这样有创意的厨艺，把山药烹调的别有风味呢