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烹制方法　" A+ [2 ^0 w- {3 k6 L
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材料：隔夜丝苗米饭（200克）、鸡蛋（1个）  
" n8 p: H! l2 E* X0 }配料：虾仁（5只）、午餐肉/叉烧（20克）、葱（一条）7 O/ B+ H2 R( Y: C- N  g
调料：料酒、盐、鸡粉（各适量）/ z& |7 Y* I5 I" l3 A6 _

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1　米饭用少许油拌开；鸡蛋打散，放入盐少许。
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2　午餐肉/叉烧切丁、葱切葱花。' r* ]9 {) q1 W

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' i8 F" z  b  j, S4 V/ x; q3　虾仁解冻后，用清水冲洗干净，撒些许盐腌一会儿令虾肉入味。- @0 ]/ o" N" `) P+ h

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+ A( K. Z9 F# G$ G5 P+ s4　锅入少许油，虾仁炒熟，放入杂菜炒香，喷酒放高汤15克，入味收干起锅。1 q: L/ p( v* S) S

( i. V. \4 ^( [+ {( I7 m1 r# j6 J; q$ g) m9 M0 @

+ j* }, y* C. @3 G1 o1 M5　另起锅，将油温烧至五成热，放入鸡蛋炒散后，放入米饭快炒至粒粒分明。# q6 l# ^& P" Q8 Z9 Z9 r

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" G3 }! Q$ l  o" Q. \3 m& Q2 G+ H  x8 O6　鸡蛋散开，放入盐0.8克、鸡粉0.8克抛锅炒匀。
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; C8 z% d; b4 R4 E  A, y8 ?, z7　午餐肉丁、虾仁炒匀，撒入剩下的葱花炒香出锅。

楼主题目多打了个汤字吧，应该是《广东炒饭》，炒饭我还是喜欢放点酱油，那样更香。

看起来就很想吃的感觉。也可以放点豌豆和玉米粒啊。看起来颜色应该比较鲜艳一点的

不错啊~~~看着很有食欲呢~~楼主不错 哈哈 可惜我只会吃不会做，最主要是不喜欢，太懒了哈哈

平时炒饭都是按接近扬州炒饭的做法，这种广州炒饭看着和扬州炒饭很相似。下次按这种做法试试，比较一下。

这种方法很不错！以后试一才下，支持http://www.非法广告/?fromuid=132032网站

学到新知识，谢谢楼主的分享，以后就可以这样去做了！~期待楼主能分享更好的！~

很不错的做法，自己场在家里做，放点美极鲜酱油，味道更好。