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烹制方法　4 X1 g. T  A( J. c- g

- O; s' K0 i. K/ q9 w9 C% d材料：排骨、姜# @- h1 ^0 u$ @7 p: W
调料：白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽
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1　排骨用温水洗净；姜切成薄片，待用! \0 |0 O: C9 N  ~2 g
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* T7 R" A: `5 m% x. t. h6 d9 d2　排骨中加入姜片及白砂糖、白醋、蚝油、料酒、生抽拌匀
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/ N; ^" C; v7 }3　腌好的排骨放到电饭锅内锅里，摁下煮饭键2 A! y/ A$ `. v) W7 i4 C. V
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4　等水分蒸发完，煮饭键会自动跳起，这时排骨也就熟了，即可出锅$ g# p( I" `4 y" W. R7 w5 H6 m9 d

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如果排骨是带软骨的那种排骨，做出来的味道更加好吃，这个骨头太硬了，我家的糖醋排骨就是用带软骨的排骨做的，建议楼主试试看

嗯 骨头好大， 而且做法很新奇。颜色很浓  不知道吃起来如何。

蒸糖醋排骨，真是闻所未闻，千古一绝；楼主你太有才了！！！

电饭煲弄得除了方便，其他真比不上炒锅炒的

电饭锅都能做这道菜啊，真是长见识了，排骨我喜欢焖，哈哈。

第一次看到用蒸的方法做糖醋排骨，貌似还不错，下次也要试试看。

和我做的方法完全不一样的。不过有时间要尝试下你的做法。

儿骗，我也是头一次听说用电饭锅蒸糖醋排骨的，真是长见识了，回来先自己试下，行的话，哪天家里聚餐我就用上了 哈哈，谢谢楼主啦

这个做法，没有尝试过，不知道味道怎么样，不过可以尝试一下，感谢