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[热菜] 虾兵蟹将汤

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虾兵蟹将汤


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( \) N0 f, t7 D" i* o! n天气热了,当然吃海鲜咯# V* K1 ]( W- k9 _, s( A& r. n% \
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胡乱搭配了个小菜7 O; ^# h2 C- N& k
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材料:虾、蟹、丝瓜,豆腐" b' [6 h) o1 e
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配料:料酒,醋 ,盐,白糖,油,姜' y; v& U- y' {0 s6 P3 i! n) T
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做法:
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1、材料洗干净,把虾头须去掉,蟹切成小块,丝瓜切片,豆腐切小块
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2、锅里下油,倒入姜丝,稍微爆下,倒入虾和蟹,爆炒变色后倒入料酒
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3、倒入丝瓜翻炒,加入适量的盐和白糖, u; X2 V1 p) @/ ?- l
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4、加入豆腐,小心的翻炒一会加点料酒翻炒便可
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4、加入水漫过
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成品,味道很鲜哦,不需要加味精咯

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这老些珍馐美味的做法,确实很不错,如果料要是全,我也想做一做试试

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材料:虾、蟹、丝瓜,豆腐0 a: R4 L( y& m  O3 M
配料:料酒,醋 ,盐,白糖,油,姜SexInSex 有这材料应该自己会做了 好像没图

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