在超市发现了很少有卖的猪尾,赶紧抓起...再买根胡萝卜和一个西红柿...这就诞生了番茄猪尾汤...
: o7 |4 y9 x' R2 Z6 V8 \$ Q具体做法如下:
, X- o l9 i/ V" Q8 }" Z8 H) g
1.猪尾切段洗净,汆烫去腥,捞起备用。
9 z1 O8 d, W4 h/ ?/ R& W 2.胡萝卜洗净,切块或切片。
+ v7 z" u5 r" R 3.西红柿洗净,外表浅划数刀,汆烫后剥皮切块状。
4 l2 p/ L6 s3 p+ z 4.将作法1、2、3的材料混合,加6~7碗水煮沸后,改小火慢炖约60分钟,加盐调味即可熄火。
! U- p; [) U9 M" }" U: \& d) ^( w: n
看PP吧~
* y8 F3 g* r( `3 H3 s3 M
0 m! a8 w" t& h/ u
* Y; j: g6 a. x7 U
2 `" U6 T6 G( q; G
! M3 i: e F6 O4 P" ~1 _
后记:
7 e, F9 \" H+ y& F5 k: {3 R9 R" @9 D5 E9 }
不仅好喝...还相当滴美容...MM们可以试一试...
- g) N: r8 O/ `3 V0 Q
3 k8 Y& F/ J' k/ O( Q$ L5 z8 S: {5 q
1.西红柿富含维生素C,且含有机酸,在烹煮过程中,可以保护维生素C不被破坏,有利人体大量吸收利用,是维生素C的最佳供给者;维生素C最具美容效果,漂白、去斑、防色素沉着,应多多摄取。
6 |* i2 l+ }# k7 l. B! O; @* x
2.猪尾亦可用牛尾代替,作法、功效一样。猪尾含有较多的蛋白质,主要成分是胶原蛋白质,是皮肤组织不可或缺的营养成分,可以改善痘疮所遗留下的疤痕。
5 i: _7 p$ t8 f 3.如果素有腰酸背痛现象者,可以猪尾连尾椎骨一道熬汤,具有补阴益髓的效果,可改善腰酸背痛,预防骨质疏松。在青少年男女发育过程中,可促进骨骼发育,中老年人食用,则可延缓骨质老化、早衰。
) f* i7 G3 S8 V* l$ L# A***防止皮肤黑色素沉着,促进神经循环,改善体力、消除疲劳,恢复肌肤光彩。
9 D" A* u9 n5 Z4 d- ~! L0 {
+ _! m9 I$ z5 b8 d( l
[
本帖最后由 muchyin 于 2009-11-5 12:03 编辑 ]