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[其它] 芥菜丝的做法

hbyhs

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1楼大中小发表于 2009-10-8 11:22 只看该作者

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芥菜丝的做法

两个削了皮的芥菜和川椒
放少许油..烧热..把切丝的川椒叶和川椒扔进去炸香..花椒也可以

& y `" x* n$ Q

! z, v) m k# r* c6 k
擦成丝的芥菜迅速放入锅内...放适量的盐,搅拌均匀
翻炒一分钟..取出放入容器里,把盖子盖上..利用热气哈出芥菜独特的味道3 @' p' S* O' C# k q& [ s; I& U/ o
凉后就可以吃啦1 I& |8 G* `1 M

% ]4 v6 E0 o& U l/ E

* T& I ]% _# l6 S8 _2 `

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liang8202

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2楼大中小发表于 2009-10-17 02:43 只看该作者

这个不就是炒咸菜丝吗？本来就咸还要加盐吗？

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