[甜点] 木瓜牛奶蒸蛋

材料：新鲜木瓜半个(这个木瓜真的很甜!)、两个鸡蛋、一小勺红糖(如果没有红糖就用白糖吧)、牛奶" G  n4 T% j9 v

0 ?( t- |; {# q  n6 y　　做法：5 ]/ y9 `/ q" r* d1 ^% U

3 T8 K* |. I' Z' y; H- H. Y) a: D　　1、木瓜切块，平铺碗底。
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# n3 N4 z* q( m$ V9 a( }　　2、鸡蛋+红糖打散。1 C* J, w4 o! e. f! \

) e! u( U1 c: Q. H9 L3 H7 Y9 @3 H　　3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样)。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。
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* B& Q# X9 H5 K; B$ Z　　4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里。建议用大点的碗，或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶。
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　　5、放入锅内，开蒸，水开后大概蒸10分钟。