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二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]

标题：二〇一六年度私房菜馆食神大赛季--南瓜豆角炖羊肉[8P+1P验证]
d_;\V\\n 名称：南瓜豆角炖羊肉:A,vqG@p#J#v g
口味：有点怪但挺好吃（老婆说的）
`0?]T-XT;F 主料：羊肉 南瓜 豆角p'JztmO8P \
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辅料：姜 葱 老抽 料酒 糖 盐 油 花椒 大料 水-~,n QH2GF
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做法： 1准备食材5fxA7d5v;l.W

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2热锅倒油0F]+rJ|)q:}:d

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L2Iy1V%u 3下羊肉
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/u@4I^!J:h8`w+Q"i 4加少许糖A'x
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oD nc:d 5加老抽 料酒
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$}D0z0o"y1is?3P W 6加豆角 南瓜 葱 姜 花椒 大料 水没过食材8\(pD(g7N"kFo[
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i.H2[:_k|NJ.W 7大火烧开中小火炖十五分钟
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8十五分钟到加盐 大火收汤出锅完活
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-cMOV2a8U+l 验证 没有笔纸只好用我闺女的小黑板+ZEaV^}

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0D3M(cDa,tzX|2M [[i] 本帖最后由 lihai2979 于 2016-7-29 21:09 编辑 [/i]]

谢谢楼主分享做菜的经验，建议能分享调料用量。有时候调料比例放的不合适，很影响口感啊。

谢谢了，只要是适合自己的口味怎么都好做菜也是种享受

南瓜豆荚也能炖羊肉？头一次听说呀，看着还不错

头一次听说，看上去蛮有食欲，回家试试，收下

看着就有食欲，做法也蛮简单的，适合家里自己做

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！