591101ls 2013-3-14 14:17
可可粉栗子球[6P]
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烹制方法
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材料：栗子（20个）
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调料：蜂蜜（20ml）、肉桂粉（少量）可可粉（适量） \(DZ"w s+eC
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1 栗子洗净后放入锅中，大火烧开后，转中小火煮或蒸30分钟，直到板栗变软。
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2 煮好的栗子晾凉后过筛，碾成细细的蓉。 _4G*p%z%q T
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3 加入蜂蜜，以及一点点肉桂粉拌匀。
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4 用手把栗子泥，搓成一个个椭圆的小球。
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5 最后在可可粉中滚一下，使栗子球表面粘上一层薄薄的可可粉即可。
wangrcc0228 2013-3-14 21:40
感觉栗子里面总有一种类似可可的味道，还有一种糊味，面糊糊的，外面包一层可可粉还真没吃过，不过味道应该不会差。
teawang 2013-3-15 20:24
栗子爱吃，可可也爱吃，这两样做出来的美食也一定好吃
小蚂蚁~ 2013-3-16 15:10
最好是三分熟，太熟的话，就太腻了，这玩意下饭最好！
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