591101ls 2013-3-1 13:20
西芹百合炒芦笋[5P]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/01/C12/res01_attpic_brief.jpg[/img]
8G7xh)^i9}
m:yk7aX*XZ,_-}!N*y
烹制方法
RB8mBAd4Skg
'XwZHg.[-YA/UE
材料:芦笋(4根)、西芹(2根)、百合(2颗)b"lI0EFY A)C"~3]k
调料:刀唛玉米亚麻籽油(2大匙)、盐(半小匙)、料酒(1大匙)、鸡粉(1小匙)、淀粉(1小匙)、清水T0j Y+qMiN
X0a:{"Z6o\y
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/01/C12/res03_attpic_brief.jpg[/img] a`~j/_*H6H.[:J:j
)OU!zR6af W
1 芦笋刮去根部老皮,摘掉根部,剩余部分斜切段;西芹撕去老筋,同样斜切段。 \3JdE+VmM.D5BP*`
JS`9g!b7h
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/01/C12/res05_attpic_brief.jpg[/img] nAPV8s`v-gR\
X'l#d)\3O Rct
2 百合逐片剥取下来,冲洗干净。b:s'|9|N7M:i|zT
)tJ
z&Fz/z,{
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/01/C12/res07_attpic_brief.jpg[/img]
O.kL!E c1SX2E
nb;|P^fE
3 烧热油锅,油八成热时爆香葱花和姜末,加入芹菜、芦笋以及百合。 r2lfm+cI
A
UR;uX
s]
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-03/01/C12/res13_attpic_brief.jpg[/img]
oyXBb&Jp
3Y
eoO)dR
4 炒匀后倒入料酒,调入盐和鸡粉,淋入一大匙淀粉水,收汁后即可出锅了。
西山杂种屌1 2013-3-2 12:12
说起百合,以前经常喝百合糖水,但是不管用,不过百合那甜甜的、粉腻的味道至今还是忘怀不了。