烟台的海 2011-12-11 16:27
芦笋拌虾仁
芦笋拌虾仁:
V^WM/u;a'_f3BC
q
NS6z
Og(r1w*D
原料:芦笋300克、虾仁8只、大蒜2粒、红辣椒1只 ;k1r.OVo
调味料:盐、糖、香油、色拉油
f8].WP]r
~j'P1eU
做法: tPf9g1Dq~$F x#i
1、芦笋去根部及老皮,洗净切小段,放入沸水中汆烫一下捞出, ;i.Evr/Q JQ@tE;\U,d
以冷开水冲凉,沥干水分备用; $T(@.c2y^ eLP7Hn AQ
2、虾仁挑去肠泥,洗净,对半切段,放入沸水中汆烫至变色捞出,
~"i)m2F5n9d3g
沥干水分备用; (L.J
Z+bg{^4D%Y%?
3、大蒜去皮,红辣椒去蒂、洗净,均切末; K8{cS|w_
4、将芦笋、虾仁盛入盘中,加入大蒜及辣椒末,各种调味料拌匀,
8789029 2011-12-11 23:08
芦笋拌虾仁
U$|wro
这原料比较好买,也好吃,味道不错,楼主没图片啊可惜了!