查看完整版本: 【原创】 简单易做 ——土豆泥 [7p 含 2p验证]

【原创】 简单易做 ——土豆泥 [7p 含 2p验证]

[size=4][color=Blue]小弟第一次发原创帖子，不知道格式什么的对不对。如果不对请版主手下留情
EE |"c'lY3y 图片都是用手机拍的 清晰度不高 请大家轻拍 n0vC%\f-{8]
`K|j7^D0XU'Wg
小弟在国外生活，节奏比较快，自己做的东西能填饱肚子就是王道 故在鬼佬网站上学了此菜，好处是速度，简单 味道还可以 很能填饱肚子
p8X:jS(|"}*o N5Gg,zz 废话不多说 上图！[/color][/size]
A|x ? l6F,T5TOxj {.Xc r0@p/}Zm
[size=4][color=Blue]1 3个土豆削皮 切丁 下水煮， 煮的时间自己把握， 到软了，一按就碎了就好 煮大了叶没关系。 因为最后都是弄成泥，刀工好不好没关系[/color][/size]
Ms"[6L6Uz*a| c%K @*J/S_k P
[IMG]http://i1218.photobucket.com/albums/dd414/logman1234/kkk/03092011138.jpg[/IMG]
G#B ~A;V7LA-Q3W7x
%h'Va O4{8s@5z [color=Blue][size=4]2 弄一块黄油，大小自己掌握，我用了大约1cm大小的一角。 土豆泥有点油才香，肯德基的土豆泥都是用炸鸡的油调的（非常不健康），如果没有黄油色拉油，橄榄油都行[/size][/color]
+T)^4@%cF \cbnh X^7Cv!s4LF1u
[IMG]http://i1218.photobucket.com/albums/dd414/logman1234/kkk/03092011142.jpg[/IMG]
hQP6di xt'C`tN
[size=4][color=Blue]3 用平底锅吧黄油融化，微波炉也可[/color][/size]
v:N4\
f&OyIOR:}z N,zo/Y/prp
[IMG]http://i1218.photobucket.com/albums/dd414/logman1234/kkk/03092011144.jpg[/IMG]
.ZOG3j*E `A
'~v.~ ]CnQ [color=Blue][size=4]4 取奶油100ml， 这个依据个人口味，我看网站上是这么说的，就试了试 感觉口感还不错，如果没有奶油 牛奶也可以替代。 加了这些液体后土豆泥比价不是那么硬，也容易压[/size][/color]
-H'@8]i"E1A2q
M&YCE ?4B*gdAc [IMG]http://i1218.photobucket.com/albums/dd414/logman1234/kkk/03092011143.jpg[/IMG]
r{.U9]6}o&N7Kw
(q.T)]0m5_` [size=4][color=Blue]5 土豆煮好后 沥水 放入碗中 加入化了的黄油 奶油 压成泥。压得器具用勺子，叉子都行，鬼佬有专门压的工具，我不常吃当然用不上
B L_5m*^H 当然作料少不了 当然也很简单 盐和黑胡椒，个人比较喜欢黑胡椒就多放了点 [/color][/size]
0?-sRc!i
5i$@2Gn"c`4P [IMG]http://i1218.photobucket.com/albums/dd414/logman1234/kkk/03092011145.jpg[/IMG]
d6n"A)sZPY$] Lt3Z*ora&O*e6xJ
[color=Blue][size=4]6 搅拌均匀 大功告成 可以享用了，土豆泥陪牛肉 鸡肉都恨好 当然单独吃也可以，当然还有验证[/size][/color]
6Yb5e t|u pe'YXx%sK
[IMG]http://i1218.photobucket.com/albums/dd414/logman1234/kkk/03092011146.jpg[/IMG]
j4O4\9{%~
u~y +gS }O$N:R.[ X
[color=Blue][size=4]7 全部被我搞定了 哈哈 [/size][/color]I__ }2cF'V
'BO"Aj9e+y&RgN
[IMG]http://i1218.photobucket.com/albums/dd414/logman1234/kkk/03092011148.jpg[/IMG]wLI hmT
,F+n3Y9QmOS
[color=Blue][size=4]谢谢大家看我的帖字，我会继续带来做的东西的！[/size][/color]a;c7d(E7cU

q5|Ug1y1v]
}u [[i] 本帖最后由 rnnn 于 2011-10-8 02:09 编辑 [/i]]

确实长知识了，lz应该配点菜吧，这看起来有点不是很能接受。

还是自己拍摄的菜品做法儿好，感觉特亲切就像是自己家里的厨房烹制一样

不知道楼主能不能买到小葱，放一点葱花进去，味道会好很多的。

感觉做出来之后有点像黑芝麻糊、油炒面一类的东西，如果把它和进面里烙成土豆饼饼那才好吃呢。

这个国外应该叫mesh potato吧，里面加了黄油，跟国内的土豆泥味道很不一样

跟国内的传统做法有区别，另加了奶油，吃的时候稍有奶油味，有一种奶香。不错的感觉。

楼主啊，你这土豆泥做的确实有水平，我愣是没看出来

感觉是简单又好吃，学习了，自己有空也尝试着做一做，

我也是这样做的，非常的好吃！上回做了三个大土豆，全被我们干掉了，非常爽！

平時在KFC吃得多,還真想不到原來就真麽容易做出來...意向不到哇...

学习了，原来土豆泥做起来这么简单，不错！

颜色差了些，如能适当配点色，更能引起食欲。

不错啊楼主，真是很会过日子，推荐楼主可以试试用色拉酱来代替黄油，那样吃会更健康些！

哈，同在国外也喜欢做土豆泥。不过我不放那么多调料的。就在黄油里放点洋葱炒炒，最后弄点cheese放里面就行了。偶尔沾点果酱改改味道。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

土豆泥不怎么常吃，不过用土豆泥做的土豆煎饼倒是经常吃