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方腿土豆串[图文]

[color=Blue][font=黑体][size=4]方腿土豆串[图文]w}~ k
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I9W~T-B*j a[ 原料：pq@}O/xw

6\;qc'opr{ 方腿一块、土豆1个，、青椒1个、洋葱1/4个。
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t3XA'w&v,x\ 辅料：@%fr}1N.i4R.bf#w7mLR

.bSr"v6M1^t b 蚝油1大汤匙、鸡精适量。\1Q!T2d1U;`
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做法：l&AcS*{hS

2t9Qdwi 1、土豆去皮切丁，方腿切丁，青椒切丁，洋葱切丁；
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!{ [gfXM!} 2、烧热平底锅，刷一层薄油，把土豆丁和方腿丁放进去用中小火煎至金黄；
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3、翻面煎至金黄；#b'd8@'?X%?j7W9u

9A_+rm\m 4、加入蚝油，加2~3汤匙的清水；3G&[;b.r(y

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5、加入洋葱翻炒几下；'n!B*DT0U/F8g(\J

? H1Ym$T5l 6、加入青椒翻炒均匀，盖上锅盖焖1~2分钟，放点鸡精调味，收干汁后关火；
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7、竹签用热开水烫洗干净，把方腿丁、土豆丁、青椒丁、洋葱丁间隔串起；
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8、可以吃啦！
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|:_.S"O8u9] 依依经验分享：
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1、煎方腿丁和土豆丁的时候，油不要放多，薄薄一层就可以,火不要大，要不容易糊；C&B2ov`h.K
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2、串起来的时候要小心，土豆很容易烂掉；
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f"Ny.{ ?%x!^c6@ 3、只用蚝油调味就够了，不用放盐和酱油啦；
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u"C!WI1M'?L[ 4、不嫌麻烦地串起来，是为了让孩子开心点，有胃口一点，因为孩子有时候就是这么奇怪，同一种食物，你用不同的方式呈现在他面前，孩子就有不同的感觉。
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看起来还可以把。学习了。有机会的话试试看到底怎么样.

挺好玩的，试着做哄哄小朋友，也哄哄女朋友，谢谢！