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haofeihaofei 2009-6-20 12:43

山寨KFC鸡米花

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端午节小表妹来玩,于是给她提早过起了六一,按照一般的程序嘛,麦当劳啊肯德鸡那些
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4h F9C`R 大人小孩一起吃,大人配啤酒,小孩配果汁,oh yeah! rrImaK"OO
山寨KFC鸡米花材料:
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U{8x"KUGG^4L8I 三黄鸡肉碎一盒(约300-400G)生抽 胡椒粉 料酒 油 麻油 砂糖 面包糠 鸡蛋;m]2|?q `_8~+E
万用炸粉(如无可用普通面粉或小麦粉)
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1。三黄鸡肉碎洗干净后加入少许生抽 料酒 胡椒粉 砂糖 油 麻油 混合 w?4[Qk8o$A @{i4sU]
搅拌均匀腌1个小时
-e}#N#n RNm 2。鸡蛋一个搅拌均匀 万用炸粉以及面包糠各一碗 取一小块鸡肉碎均匀粘上2R;O$b])Yf
炸粉后再粘上鸡蛋浆后再均匀粘上面包糠
?+C(vQ6x 3。炸锅内加入适量油加热至180度(插入筷子冒泡)改小火 把鸡肉碎逐一A*X0D8W8pK%HU
放入炸至熟以及表面金黄即可捞起晾干油粉C0b l1bQ9gD
4。粘沙拉酱或茄酱吃风味最佳W9D(W]y2Io*{;j@
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一口一个,香脆美味!
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qwqwqwqw3 2009-6-20 12:51

不错有创意,这年头这是什么山寨都有,不过看上去蛮不错的,有机会尝试下
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