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甜粽[7p]

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材料：
:E7X*NPI&i@ - 长糯米
NY0L e1uT5B!n - 干板栗
Z}'xQGrj - 红豆沙

L!SG z5s{3m - 红豆
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S,G-BTK`[RJ2| ,t&{O R,EN%h
- 花生
U&lUp2h - 砂糖
3~2f`/g"G}8Mb - 干粽叶'XP_.\l'?v'|
- 草绳
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KTs/P"y 做法： @i*hr+~3C$d*@
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1. 干粽叶、草绳泡1昼夜，洗净，再用开水川烫。把粽叶的两端剪各去大约1寸。备用； D]0ub#u
2. 板栗、红豆清水泡隔夜，洗净沥干，备用；
q'o+uRov"t2T O 3. 长糯米洗净，泡3 - 4小时沥干，与红豆混合，拌上砂糖。红豆沙袋一角剪开一个约2公分的口。备用；
bx&OPY Dw 4. 拿一片粽叶，卷成甜筒状，先舀一匙糯米，放上栗子和花生，挤入适量红豆沙，再放适量糯米，抹平；U%iBn9C8Q
5. 把粽叶折回，在尖角处捏紧，折到一边，用草绳扎紧。4U!Sa3Q"b9Q_rqN
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粽叶长的话可再折到背面扎紧：
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F]cX*kz5] Qc\W 6. 包好的粽子放入大锅，加满水煮120分钟即可。W6E$jdEk
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剥开：
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1h4M]Q?Q$k|;D]N 看看里面：~Xk Fj
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N b.z+T-Zx4@c"]Cj 小贴士：
mtq Yp 煮粽子时，放入一些鸡蛋，煮出的鸡蛋有股清香味。
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祝大家节日愉快！[/color][/size][/b]

非常精彩的图片，其样子类似本地做的一种三角粽 _.ZS"Vf ^
喜欢吃粽子，但却从未吃过甜的。想来，其风味一定独特

还是喜欢我们那边的粽子 料子足  有鸡蛋 叉烧肉 绿豆沙 花生  很多很多东西在里面  真是想到就想吃啊

看楼主包好没煮的那个粽子好像绑的不大牢 有没有煮散掉呢 包粽子真是手艺活

手真巧啊，楼主，我喜欢吃甜的，但吃多了很腻人。