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教你做水煮肉片

教你做水煮肉片 5pR5dQ!IHd
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1、里脊肉300克
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2、切薄片k#X0{
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n%eT h3qh` 3、用蛋清、淀粉浆一下肉片 u&Q8u5elM

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;BvhD0Q] 4、郫县豆瓣酱1勺O)F,d6w
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5、辣椒、花椒、葱姜蒜蒜苗等配料
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3u7qP2`&D2y/| 6、放少许油把郫县豆瓣酱炒香下入少量辣椒及葱姜蒜
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nz6_q+Y 7、加入一碗水开大火7[x5H.Otlsp
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jJr.RanIpQ 8、大火烧开后快速下入肉片下完后，放盐、味精30S关火（时间长了肉片就不好吃）
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9、关火后迅速到入青菜垫底的汤盆里（小白菜容易熟，过一下水）7YMae](EK!_1j/s@

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$I5LqBx f2K!v!@ 10.大功告成,可以坐下来品尝一下美味了

图 啊，没有图整道菜会减色很多的，楼主请注意一下啊