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菠菜奶油浓汤

材料：
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K)T 菠菜100g、牛奶100g、高汤300g、黄油30g、洋葱20g、火腿20g、.@EI|V&d-a sV^

.I V)k?:F"_%V'} 大蒜1瓣、香叶3-4片、面粉20g、盐、胡椒粉少许。#FI5c9g0`P'c
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事前准备：
?pWY`n4|m 1、菠菜洗净切小段放入搅拌机中加少许水打成菠菜汁备用。
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2、浓汤中所需的高汤和牛奶提前准备好。0k^[(gp SV!e
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3、洋葱、火腿切小丁、大蒜切成末，备用。
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做法：@-}*`8b3Js~eR3{
1、黄油放入锅中加热融化。
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2、放入洋葱、大蒜、火腿丁、香叶，爆香。&X,K(L1Dn

tx(V3v-r 3、放入面粉炒制混合均匀。}U7N4Vt(AU3o3b$O7]

K}\n,\%D 4、加入高汤和牛奶搅匀。
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&`_ B7Kk:}I 5、再加入菠菜汁煮至沸腾。Ic&T0r'Id
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6、起锅时根据自己口味撒少许盐和胡椒粉。7qJ$y)J/[

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k.o;g|5BdU#]     可以用烤过的面包片来搭配这道浓汤～棍子面包或土司切片，\#oHqT

@ t{3C)d@ ^/d 抹上一层黄油，进烤箱200度烤焙个5-10分钟，就可以有香喷喷、'VTs)E2]3E*[B:i

`@#y2]| 口感酥脆的面包片吃了。