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四神汤

菜系及功效：美味粥汤 水肿食谱 利尿食谱 美容菜谱 清热去火食谱 美容菜谱 美味粥汤 美容菜谱 美味粥汤
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四神汤的制作材料：
dnmL/?q Z 主料：猪肠半副,猪肚半副,薏仁40克,山药25克,茯苓15克,芡实15克,莲子25克。
6gX:v4a+C VL D 调料：盐,米酒各适量
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教您四神汤怎么做，如何做四神汤才好吃
P;f#zD8d 1、将猪肠和猪肚去除多余油脂，翻面用盐抓洗干净，氽烫去腥，切段备用。{'v^i5tx8O3D
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2、将处理好的猪肠丶猪肚加水适量煮开后，加入药材，先用大火煮滚，再用小火煮至猪肠及猪肚熟透。
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o 3、加盐、酒调味即可。
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药材与食材功效
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药材：1}w$H+I'W$Z8W@!q

k?/W/@*mBso 1丶薏仁可健脾丶止泻及利尿。T@i$i_li w N j*P
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2丶山药及芡实利于补脾肾。
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3丶茯苓可利尿丶渗湿丶健脾丶镇静安神及利湿补气。7N#tZf'\u,]!N
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4丶莲子利于补心肾，还有安神作用。
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^!e/^8_~fb 食材：
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猪肠和猪肚可增强肠胃道的吸收能力。
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+]8s2{B G#PAx 医师叮咛
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1、学业过重导致食欲不佳者，可增加山药的用量至40克。
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$u*H5{y1S2F` F 2、睡眠不佳者，可增加茯苓的用量至40克。5Z? sQ
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3、小便量少或饮用冷水过多导致小腿容易水肿者，可增加薏仁用量至80克。
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4、白带常呈水带状的少女，可加重芡实的用量至40克。
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5、易心悸不安丶忧烦或心浮气躁者，可加重莲子的用量到40克。
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9y,wa6Wai(`m`9n$d 6、对正值青春发育期的少女而言，上述所有药材皆可食用，长期服用可增强食欲及促进发育，但若有感冒或体内有发炎现象时应谨慎食用。

個人我較喜歡甜的四神湯j[*u!q8p|2g#GC
水煮加冰糖
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ka,P*Xc4q 夏天來一碗冰涼的四神湯
?#Ba*b5[J2Jl8o 暑氣全消

因為它的味道，小時候對這道湯品可是敬謝不敏，總覺得像藥湯。C"s1NYC+MTd#D w
大了反而喜歡上它這味道，呵, 人啊...真是變化萬千！