zwn123 2009-4-4 23:30
老醋花生米
老醋花生米的做法
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主料:花生米
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辅料:生菜、香干
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调料:香醋(镇江)、白糖、香油、酱油、小葱
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制作方法:7Cl
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1、将花生米油炸熟;L3Otf?C'L
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2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;
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3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;
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4、取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
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特点:爽、脆可口。
zhuanjia 2009-4-5 00:12
老醋花生是我下饭店必点的菜,我也在家做过,可是味道很一般!