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[甜点] 糖三角营养主食之包饺

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糖三角营养主食之包饺

                                            
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$ y/ p' W$ s- i! r/ U% ^% z: x材料:面粉 酵母  温牛奶   熟芝麻   松仁    核桃仁    炼奶     玉米淀粉* x" c" Y0 V% D+ X

7 J6 l( j1 Z. n! b0 P9 f/ Q做法:1 面粉加酵母用温牛奶和面4 E/ ?* ?4 w6 [& K, [* W

& l, @* ?+ k1 G% u; L                           
/ P8 Y+ f6 A' Q6 O' A* L" `$ T* J* v  B+ @+ t9 z/ K
         
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          2 面盆上盖一块湿布,烤箱150预热2~3分钟,关火后将面盆放进去,进行发酵,大概需时40分钟4 R" \' [2 q; R) m
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            冬天室温低,我都是用烤箱来帮助发酵的" H$ }6 \$ C4 |& _$ k+ b
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1 L( V% y+ L5 w! h2 h- \) M: @        3 将熟芝麻 松仁 核桃仁(核桃仁要稍微切一下)炼奶和少许玉米淀粉混合,拌成陷
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' g. U  q, l. N, G             炼奶的分量按个人口味添加,但是陷不能太稀,太稀的话不好包8 @6 }2 v" G5 p' Q* d

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       4 等面发好后,按照擀皮,包馅的程序来做就行了
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           要注意的是,将糖三角皮的等距离三点先捏在一起,然后再涅边儿- c$ c) M5 {% o- X
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         5 将包好的糖三角上锅蒸熟即可; q$ \7 h; r6 h8 F+ y
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           蒸的过程一定要冷水小火起蒸,这样可以起到第二次发酵的作用,水开后再转大火蒸15分钟
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楼主介绍的够详细,就是图挂了,望重传。

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图挂了,饺子是一个简单又细致的活,北方人的必备。

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看介绍好像是糖包呀,我们这的饺子都是肉的或菜的

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图没有了,今天本是打算好好学习一下的,看看中午吃什么

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看介绍是比较费劲,肯定的\是做不好了,再找下一个吧

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进来一看,哇,图片挂了,只剩下步骤了,LZ有空补上吧

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