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[西餐] [经验分享]自己在家做肯德基。 在肯德基总部参观炸鸡制作过程[10P]

他们这种做法太耗油了,正常家庭谁为了吃一顿KFC耗着么多油啊,而不用这么多油炸不出那种效果。

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一整套的肯德基制作流程啊,不过这个里面用的炸锅好像很难找到。

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其实白羽鸡还是少吃为妙了。才40多天就成熟了。谁知道下了多少激素和抗生素啊。

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楼主讲的一点都不适用,将鸡肉用少量的盐研制之后用蛋液浸泡,然后裹上炸鸡粉,下锅一炸就可以,炸鸡粉卖调料的地方都有卖的的,有辣的和不辣的,至于口感要看裹鸡粉的厚度和火候控制了

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LZ你过来,跟我说我怎么照着这个流程在自家家里做,还有吮指原味的配方,保证不打死你~~

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好耶,在家就能出在肯德基餐厅吃的炸鸡啦 马上先收藏起来

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洋快餐就是垃圾食品的代言词。为什么这么受欢迎呢?

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有广告的嫌疑,当初在德克士兼职的时候,鸡是送过来的,不过油是2天换一次,周日用的就是之前6天的。

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认真看过,但在家里是不能做出来的,因为没机器以及什么秘方

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还是别学了,这是真正的垃圾食品,吃它干什么。

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