[热菜] 大鱼大肉后吃这个最解腻：清炒酸豆角[7P]

linsion123 该用户已被删除	141楼大中小发表于 2010-2-7 20:32 只看该作者哈哈，写的很详细，我按照步骤一步一步来做，肯定做得和楼主一样好吃，
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zhonglin1972

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142楼 大中小发表于 2010-2-7 20:59 只看该作者

酸豆角建议还是自己泡的好！我介绍个简单的做法：烧好开水（放入适量盐，依口味定；可加点冰糖，增加脆度），放凉待用，准备好密闭的容器倒入其中，将洗净的豆角晾干放入容器中，大概7天后鲜脆的酸豆角就做好了。

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jintaosa

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发帖初学者

143楼 大中小发表于 2010-2-7 21:41 只看该作者

那饭碗可真别致，估计我起码要吃10次才能吃饱。

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兆宝

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发帖新手

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144楼 大中小发表于 2010-2-12 10:55 只看该作者

看不到图啊，不过听说过这个菜，应该很解腻，我也很喜欢

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slive 该用户已被删除	145楼大中小发表于 2010-2-12 11:08 只看该作者图片里的米饭看着不错，经常吃这样的酸豆角，又开胃又利口
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