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9 o0 V( y8 d! j& w1 n  s烹制方法：5 v8 s- u$ J3 P5 y" d
主料：鲜莲子 52克  马蹄 152克  板栗 120克  冰片糖 80克
( [! k+ R/ a* ~, n5 m辅料：清水 800毫升
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1  食材准备、称取，冰片糖掰小块；带皮的板栗，先用没过表面的热水浸泡10分钟左右。) ]( N) a$ n  w8 K
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2  板栗浸泡时，处理鲜莲子，清洗、把莲子外皮取下，掰开去掉莲子心；莲子心太苦，我们家不吃的。马蹄刨皮，清洗、切块。% K+ d. H, X, l4 E8 B& P3 a

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3　浸泡好的板栗，外皮一扯，很容易就取下来，清洗、切块。( N: ?/ c- E" Y
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. A8 ~6 i* n  n4  处理好的食材放入养生壶里，倒入清水800毫升，盖盖，养生壶放底座上，选择“甜品”功能，时间1小时。) z4 R! Z4 d5 p& t1 w/ \
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; o- m% h$ V$ U" R( ^3 M4 |+ k5  剩余时间3、4分钟时放入冰片糖，继续自动烹煮。烹煮完成，如果喜欢温热的，就保存保温功能；喜欢冰凉口感的，就把糖水倒入耐热器皿里，放入冷藏。

喜欢冷藏的冰凉口感甜品，感谢楼主的美品分享！

用养生壶来做甜品，这方法好，我家里有一个，回家试一下

这个栗子糖水，香、味不知道，不过色好像不是很讲究。

这个搭配很好啊，栗子核桃莲子，都是滋补佳品，营养丰富

巧了 家里刚网购了一些板栗 试试着做做 谢楼主

还是养生汤的一种，味道应该很清淡，适合秋天养生

做法还是很简单的，上海青是不是就是常说的小白菜...