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[热菜] 虾仁魔芋[5P]

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虾仁魔芋[5P]


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! B2 m# y% g  H烹制方法:" ~) |7 `7 s0 h
主料:牦肚魔芋 5个
1 R" W4 y! p8 g8 d, D# U8 R辅料:油 适量  盐 适量  姜粉 适量  料酒 适量  葱 适量  蒜 适量  花椒 适量  热炒鲜露 适量) s- f& K9 B/ k: _1 p; r. t8 q
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1 炒锅油热爆香葱姜蒜,放入虾仁滑炒一下。5 Z$ D% E8 X* j  o" I. U

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2  放入魔芋翻炒。( v* _* ~5 @6 v* ^
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3 放入韭菜、盐翻炒。# N2 @+ ?4 f/ W, o( W+ n, d/ `

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7 r5 O! X& z$ M. G8 `6 g) u4  出锅前放入热炒鲜露,炒匀。

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这个菜方便平时下班做得很快吧

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这种菜一看就是很清爽的。最好加一些柠檬片提提鲜

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菜看着不错,但为什么要叫魔芋?楼主是自己取的名还是别人瞎扯来的?

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