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% ^7 y6 g- l& i9 ?4 ^　　热热闹闹的春节即将过去了，今天我们都正常上班了。但春节的后遗症一直跟随着俺，上班注意力也不集中，好像还没有从过节的气氛中缓解过来，很留恋过节的热闹和懒散' m3 g' p2 @  c. P4 O

0 O! p2 @/ q4 n: {. o　　这几天，重点是清肠减脂了，在我家素菜特别受欢迎，今天做了蒜蓉荷兰豆，绿油油的，一看就有食欲，吃起来也非常的爽口脆嫩，春节后吃这样，真是下饭爽口哦，不一会儿，整盘就被消灭完了，哈哈。
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& C2 g: z8 w( [2 |' j　　做法特简单，属于快手家常小炒哦。- s( t$ }; s* `6 m" T" g5 L

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/ W5 ~1 J9 w% {6 D3 R, y- o6 ?　　原料：
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7 V2 M( c: ^/ D) L9 d. }　　荷兰豆，盐，蒜蓉。7 F0 O% z; B* a6 ]

* Q5 H) X" M9 u$ e　　做法;1 O& m5 Q& t7 d
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　　1、将荷兰豆在开水中焯水，变色后捞出，放冷水中冲洗。
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" E+ y+ l8 f; J2 w; C4 {, K* j　　2、锅中加少许油，放入蒜末煸炒出香味。
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　　3、倒入荷兰豆继续翻炒。
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　　4、最后加盐和蒜蓉，翻炒均匀即可出锅。! Y( h2 J3 W+ S4 ?" [' T, U3 W4 r
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　　温馨小提示;
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* s" O- {  u" M  g5 X　　蒜蓉分两次放，爆香锅一次，最后出锅前再放一次，蒜香味道很浓哦。. }3 @! S7 ^# d9 N( `

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食材简单营养不简单，做法简单，色香味俱全！一道养生菜，谢谢楼主分享！