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& J3 h* `, ^6 I' Y$ P" D烹制方法
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材料:虫草花、干蘑菇、鸡、红枣、枸杞
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调料:生抽、刀唛玉米亚麻籽油、盐、糖
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1 虫草花、干冬菇以及枸杞分别泡开;红枣去核切开。
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+ R, u$ T2 B0 d2 |; L* d: Y; P/ Y2 鸡用生抽、油、盐、糖、料酒腌20分钟。
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3 把虫草花、干冬菇以及枸杞加入鸡肉中,拌匀。
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" C" F& W% r' C# Z6 s b4 烧开蒸锅里的水,放入虫草花鸡,上锅蒸10分钟。