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# p2 P, z  q+ J烹制方法　
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/ H  k6 p4 G0 A4 {" @材料：鸡翅（8只）、话梅（一包）、可乐（一瓶）
1 H; q5 d1 H( I; o0 _调料：片糖(适量）、老抽（适量）
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1　把鸡翅洗干净，用厨房纸吸干鸡翅表面的水分。. S( G$ ?9 D. U, @6 R
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2　在鸡翅背面划几刀，好让鸡翅在短时间内容易入味。
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3　烧热油锅，油热后下鸡翅，先煎鸡皮厚的那一面，煎至鸡翅微微呈金黄色，继而翻转继续煎香。2 r7 S/ s7 ^4 r
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' z, V& d4 e1 v/ }, U4　倒入整瓶可乐，如果不想煮太长时间可乐可以少倒一些。# R1 B" P' ]# G0 B/ A
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7 O% s4 q- y2 J2 ~9 J* T( d5　放入话梅，酱油调味，盖上锅盖慢火煮至收汁。+ M0 D# i7 q: P

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6　酱汁收得差不多时，将鸡翅夹出，用勺子将酱汁淋在鸡翅上，话梅放旁边点缀就完成啦。

色香味儿都感觉不错呢！2 }- [, Q6 n3 ^
习惯做三杯鸡（贵妃鸡）：鸡翅中或翅根8-10对，150ml的杯子。洗净后下锅，旺火，加一杯白糖、一杯白酒（清香型高度为宜）和一杯酱油（如果是老抽则半杯即可），烧开后中小火，十分钟后旺火收汁，出锅。鲜嫩甜香，十分可口

学习了，问问：可乐是多大一瓶？还有不放其他佐料吗？