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烹制方法：, s# X' ^# ]; {0 b5 c, K$ H& q
主料：菠萝 500克  鸡胸肉 300克+ ?) F6 ~  V0 \3 \. t5 k
辅料：油 3ml  盐 3克  番茄酱 30克  生抽 1ml  生粉 10克  香葱 10克6 H( q3 V, k! }! s& y. r

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' U/ i9 u8 K4 Q% h( C# ?& y1  菠萝去皮，切块，放入盐水中浸泡，鸡胸肉解冻洗净，沥干水。0 O6 j$ I0 q7 K$ H# K" x
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5 M6 t) b9 o! G+ x$ {: i) z2  鸡胸肉切丝，放盐、油、生抽、生粉拌均腌制，浸泡好的菠萝块，捞出沥干水，待用。
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; {) l9 k2 m! H* \3　热锅，倒入适量的油，爆炒鸡胸肉条，把菠萝块加入，翻炒。0 |5 L5 Y9 h9 s9 }% W9 S8 c

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4   加入番茄酱，迅速翻炒均匀，放盐、香葱炒均，美味出锅。

这个酸甜辣口，比较下饭，支持分享

味道应该不错~但是卖相稍微差一点！

菠萝含丰富的维生素、果酸、葡萄糖，多种有机酸，菠萝还具有消食止泻、补脾胃、固元气、一期血、祛湿、养颜瘦身。菠萝和鸡胸肉炒绝配，食材简单，就是菠萝、鸡胸肉，外加一点番茄酱，炒一炒，酸酸甜甜，开胃好吃，还补充维生素。

这个看着都酸，有功夫试一个。不过我喜欢先把鸡肉弄熟透，然后在加其他容易熟的东西。